これぞ待望の2009年!アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール入荷![はる 通2590号]

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_______はるちゃん通信 <2590号> 2011.6.24_________  
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≪本日のラインナップ≫━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━

【1】これぞ待望の2009年!アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール入荷!
  http://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000000359/?scid=rm_190698

【2】ルドの"ベル・アミ2009"!&ペティアンのカテゴリーを越えた超辛口!
  http://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001362/?scid=rm_190698

【3】休日ワイン!ベストデイリーBIOジル・アゾーニ
  http://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000000410/?scid=rm_190698

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★=前号新着ワイン=★

ショサールの"ブリゾー" 未来宝物となる2009年の入荷です!
http://item.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001375/?scid=rm_190698
ミッシェルのブドウとティエリーの才能が融合した逸品!
http://item.rakuten.co.jp/morisawa/10004577/?scid=rm_190698#10004577






 こんにちは。いつもご利用下さりありがとうございます。
 【リカーMORISAWA】店長のはるちゃんです。


  一昨日、臨時休業を頂きましてありがとうございました。


 東京も、とうとう30度越えがやってきましたね。
 30度越えると、こんなに違うものなんだぁ。。って感じですね。

 

  今、ビッグなキャンペーンやってます!

 
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 本日も、待ちに待った2009年!
 

 アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールの入荷です。

 残念なことに、今回の上陸本数は大変に少ないです。
 割り当て状態になってしまいました(- -)


 では、本日も楽しいお買い物を! 


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【1】これぞ待望の2009年!アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール入荷!
  http://m3.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000000359/%253fscid%3drm_190698/-/2/4356/80p1i/3/1p0ucd/
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  すっぴんのシャブリとの出会い。
  お待たせしました!待望の2009年の入荷です!


「ホンモノ」っていったいなに?


 シャブリの造り手が、シャブリへ挑戦状!
 シャブリと言えば世界的に名の知れた産地、銘柄。
 かつて日本でも圧倒的な名声を誇り、そして1番売れる白ワインの代名詞でした。


 それが今ではどうでしょう?

 々な白ワインが輸入される中、
 「シャブリってどうよ?そんなに美味しい??」
 となってしまった事実を体験していらっしゃる人も多いと思います。


 他の産地で秀逸な白ワインがどんどん輸入された事も一因ですが、
 それだけではありません。

 シャブリと名がつけば、いとも簡単に売れてしまった過去。
 悲しいことに、数十年前から造り手たちは機械生産に走ってしまっていたのです。


 そんな中、
 彗星のごとく現れたアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールが、


 「私のシャブリのラベルにある収穫用のハサミは、
  単に手摘みを主張したいだけでなく、
  周囲の機械生産シャブリへのアテツケだよ」

 と言い放つのも、納得してしまいました。


 彼がそこまで言うなら・・飲もうじゃないか!

 当店がこのワインに出会った縁のイキサツには、そんなことがありました。
 みなさん、最近こんなに美味しいシャブリを飲んだ記憶がありますか?


 アリスとオリヴィエの若いカップルが造る、素晴らしいシャブリは
 1996年から年をおうごとにより完成されたワインとなってきています。


 ドメーヌを立ち上げて、わずか数年で・・
 ロバート・パーカーの専門誌「ワイン・アドヴォケイト」で、
 このロゼットに、90点以上の評価!


 このドメーヌの【6ha】の畑には格付け畑がありません。
 しかし、それに関して誰もが言います。

  「格付けは彼にとっては大きな問題ではない」と。


 造るシャブリの味わいだけでなく、このドメーヌの全ての言動が注目されます。


 そして、
 アリスとオリヴィエの造る、率直で活き活きとした、
 フレッシュな味わいのアリゴテも見逃せないところです。


 サン・ブリは、ブルゴーニュでは珍しくソーヴィニヨン・ブランで造ります。
 果実味とミネラル感の凝縮具合には、驚くばかり。

 アフターのオレンジっぽい風味に、ソーヴィニヨン・ブランをしっかりと感じました。

 パリのレストランで造り手たちが集まり、
 レストラン向けの試飲会があった時、

 アリス&オリヴィエ・ド・ムール のワインはアリゴテ、ソーヴィニヨン、
 サンブリをはじめ、いずれのキュヴェもレストラン関係者たちから大絶賛。


  待ち続けた、待ち続けた、2009年!

 残念なことに、今回の上陸本数は大変に少ないです。
 割り当て状態になってしまいました。

 寝かせるも良し!召し上がるも良し!
 見逃せない、重要な2009年の入荷です!!!



ブルゴーニュ・アリゴテ JV[2009]アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
価格 2,180円 (税込 2,289 円)
●サン・ブリ[2009]アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
価格 3,600円 (税込 3,780 円)
●シャブリ (ル・ヴァンダンジャー・マスケ)[2009]アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
価格 2,680円 (税込 2,814 円)
●シャブリ ユムール・デュ・タン[2009]アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
価格 3,180円 (税込 3,339 円)
●シャブリ べレール・エ・クラルディ[2009]アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
価格 3,800円 (税込 3,990 円)
●シャブリ コトー・ド・ロゼット[2009]アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
価格 4,500円 (税込 4,725 円)

( ^^)/詳細は、ページでどうぞ!
http://m3.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000000359/%253fscid%3drm_190698/-/2/4356/80p1i/4/1p0ucd/




世界遺産から届くシードルも3種から、よりどり3本以上で送料無料☆
http://m3.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000000512/%253fscid%3drm_190698%26scid%3drm_190698/-/2/4356/80p1i/5/1p0ucd/

☆ハーディーズ・ノッテージヒル6種から、よりどり3本以上で送料無料☆
http://m3.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001367/%253fscid%3drm_190698%26scid%3drm_190698/-/2/4356/80p1i/6/1p0ucd/




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【2】ルドの"ベル・アミ2009"!&ペティアンのカテゴリーを越えた超辛口!
  http://m3.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001362/%253fscid%3drm_190698/-/2/4356/80p1i/7/1p0ucd/
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  ロワール癒し系ワイン!3人目ルドの"ベル・アミ2009"!

 
 「まさか!?シャソルネ!?!」と、2008年を飲んで私は言いました。
 だったら、今度はなんてコメントしましょう。


  口に入った瞬間の凄さは、2008年を上回っていました!
  ボリュームと旨み。とろみさえ感じるワイン!
  これを驚愕と言うのでしょうか。


  2008年は残糖が3gでしたが、今回の2009年は1.5g以下。
  しっかりと旨みの詰まった、ボリュームの辛口です!
              〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 何度も言いますが…
 2008年よりぐっーと!一段と!美味しくなりました。


  2年目にしてここまでのワインを造ってしまうルドビック。
  今後を期待せずにはいられません。


 開けたてのミネラルの香りも太いです。白い大きな花の香りも感じます。

 2008年同、アフターに感じるキャンディーのような微かな甘み。
 この甘みを出せる人は、よほどの凄腕じゃないと出せないそうです。(新井さん談)



  さらに!もうひとつ。このペティアンが凄い!


 アルコール度数13%!残留糖度1g/L以下の超辛口!
 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


 天下のシュナン・ブランで醸造した、たっぷりとコクを感じる
 若干濃い麦わら色。見るからに美味しそうです。

 
 香りには熟成香が立ちこめ、飲む前からドキドキさせられるペティアンです。

 飲んでください!もうこれはペティアンのカテゴリーを越えています。


 あのビネールのクレマンのような…
 シャンパーニュのような\\素晴らしい泡//です。(クリュッグは大袈裟でしょうか)


 これはまだ、もうちょっと寝かせた方が良いかもしれません。

 酵母の添加は一切しません。自然発酵の際生じた泡を取り込み、
 アルコール添加やSO2の添加も一切せずにデゴルジュマンを行いました。
 マロラクティック発酵もなしです。



 既にご案内している、ソーヴィニヨン・ブラン2009と、
 ベル・アミと同じシャルドネを使ったペティヤン2009も大人気!です。


  この若き造り手のこの上ない素晴らしいパワーを体験してください!



●VdF シャルドネ”ベル・アミ”[2009] ルドヴィック・シャンソン
価格 2,180円 (税込 2,289 円)
●モンルイ・シュール・ロワール・ペティアン レ・ピオン[2009]
 ルドヴィック・シャンソン
価格 2,280円 (税込 2,394 円)

( ^^)/詳細は、ページでどうぞ!
http://m3.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000001362/%253fscid%3drm_190698/-/2/4356/80p1i/8/1p0ucd/




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【3】休日ワイン!ベストデイリーBIOジル・アゾーニ
  http://m3.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000000410/%253fscid%3drm_190698/-/2/4356/80p1i/9/1p0ucd/
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 デイリー価格で、安心して飲めるBIOの代表選手。


 ジル・アゾーニの
 ” ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル(2007)”
 
  今だけ、当店通常販売価格から\\20%OFF//!!!


     インポーター価格 2415円
      ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼
    通常販売価格 1764円 のところ
      ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼
       1411円!!!!!


 ジル・アゾーニのワイナリー、マ・ド・ラ・ベギュードは
 アヴィニヨンから西北に1時間ほどの深い渓谷、静かな山間にあります。

 「ベギュード」とはドメーヌの所在地そのまま「泉の湧くところ」という意味。


 パリ生まれのジル・アゾーニはワイン造りに興味を持ち、
 ブルゴーニュのヴォルネィでしばらく働いた後、この地にやってきたのが1983年。


  はじめは普通にワインを造っていたのですが・・
  自然なワイン造りを模索するうちに、オベルノワ、クロード・クルトワ
  マゼルといったビオ最高峰の造り手たちとの交流を深めるようになります。

  そして、今のスタイルにたどり着いたと言います。


 飲む前の香りの段階での力強さ、広がりのニュアンスから既に、
 この価格の手頃さに異常すら感じさせられます。

 素晴らしい香りと南仏の果実味、少しの野趣。
 落ち着いたブルゴーニュのようなニュアンスがあり、
 口中で味わっている時だけでなく、飲み込んだ後の余韻にまで、
 ビックリするほどの複雑性を感じさせます。


   お手頃価格のビオを課題とした時、
   こんな優れたワインを紹介できることが嬉しく幸せです!

   ご案内価格も。。。(^ー^)

●VdT ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル(2007)
マ・ド・ラ・ベギュート(ジル・アゾーニ)
メーカー希望小売価格 2,415円 (税込)
特別価格 1,344円 (税込 1,411 円)

( ^^)/詳細は、ページでどうぞ!
http://m3.rakuten.co.jp/morisawa/c/0000000410/%253fscid%3drm_190698/-/2/4356/80p1i/10/1p0ucd/



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  最後までお読み頂き、ありがとうございます。
 
 ワインにハマッて23年。楽天12年目の自然派ワインショップです。
 http://m3.rakuten.co.jp/morisawa/index.html%253fscid%3drm_190698/-/1/4356/80p1i/11/1p0ucd/

 自然派ワインデビューは1998年。

 ▼このワイン▼の[1998年]に魅了され、今ではドップリ(^ ^;)ゞ
 http://m3.rakuten.co.jp/morisawa/10004467/%253fscid%3drm_190698/-/2/4356/80p1i/12/1p0ucd/
 

 飲めば飲むほど虜になる不思議な魅力を持つHappy Wine!
 
 毎日の食卓に「楽しい」と「安心」をお届けしたいと頑張るお店です。


 1人でも多くのワインファンが増えることが私の夢。
 これからもよろしくお願いいたします!

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