【楽天ワインホリック】テイスティングで美味しかったワイン!


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◇2011/04/24  No.786   ◇
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■〓〓【CONTENT】〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓■

【1】テイスティングで美味しかったワイン!

【2】ワインホリック・カフェ
  
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【1】▼テイスティングで美味しかったワイン!▼
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●ドメーヌ・ミュニレ・ジブール ヴォーヌ・ロマネ 2007
Domaine Mugneret Gibourg / Vosne Romanee 2007
ピノ・ノワール100%】
フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ヴォーヌ・ロマネ
販売価格:7,497円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wineholic/4302/%253fscid%3drm_255153/-/2/5gvl/7xcrk/11/1p0ucd/

毎年このヴォーヌ・ロマネは若干堅さがあるために2007年といえどもまだ飲めない
かなと思っていたのですが、開けてみたら、、まさに今開きたてといった感じで
素晴らしいポテンシャルを秘めた村名とは思えないワイン。

ミュニレ・ジブール、かなりのスピードで完成度の高い姿に突き進んでいるようです。


●アルロー ペール・エ・フィス ジェブレ・シャンベルタン2006年
Arlaud Pere&Fils / Gevrey-Chambertin 2006
ピノ・ノワール100%】
フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ジェヴレ・シャンベルタン
販売価格:6,064円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wineholic/3190/%253fscid%3drm_255153/-/2/5gvl/7xcrk/12/1p0ucd/

ちょっとごつごつした雰囲気だったワインが、あ〜ら不思議。開き始めると変身!

今までの表情とはうってかわって、滑らかで魅力的な果実味が出始めているでは
ありませんか。ちょっと昔のバレルセレクションの頃のイメージもほのかに感じ、
これは大発見!


●アラン・ユドロ・ノエラ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ムルジュ 2004
Alain Hudelot Noellat / Nuits-St-Georges Primier Cru Les Murgers 2004
ピノ・ノワール100%】
フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ニュイ・サン・ジョルジュ
販売価格:5,662円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wineholic/5259/%253fscid%3drm_255153/-/2/5gvl/7xcrk/13/1p0ucd/

久々に凄いワインに出会った!アラン・ユドロ・ノエラまったくもって侮れません。

香りはアルマン・ルソー、味わいは一時のアンリ・ジャイエを彷彿とさせる今時
絶対無いような味わい。抜栓直後は若干スモーキーな香りがありますが、その香りを
良い意味で裏切る素晴らしい酒質。

多分このワインは、次の日はかなり枯れてしまっている感じがしますが、この時代に
この酒質は、、。多分醸造設備は昔のままでしょう。

あ〜このままワイン作りをして欲しい!


●エグリ・ウーリエ・ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ・デコルジュマン 2010
Egly-Ouriet / Blanc de Noir Grand Cru
ピノ・ノワール100%】
フランス・シャンパーニュ
販売価格:18,900円(税込)
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さすがです!極めつきの重厚さ、複雑さ、リンゴの熟した風味、こんなシャンパ
エグリ・ウーリエでないと作ることはできないでしょう!


●ヴェット・エ・ソルベ セニエ・ド・ソルヴェ・ロゼ 2006
Vouette et Sorbee / Saignee de Sorbee Rose 2006
ピノ・ノワール100%】
フランス・シャンパーニュ
販売価格:9,526円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wineholic/4666/%253fscid%3drm_255153/-/2/5gvl/7xcrk/15/1p0ucd/

ロゼとは思えない深い色合いと重厚な果実味。さすがただ者ではありません。

このロゼはじっくりと楽しみたい、ロゼの中ではトップクラスの出来映え!

【濃系ワインのお薦め】

年末、濃厚ワインなら最高に美味しくなっているミ・スエーニョです!
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吃驚するほど美味しくなっているレストリーユのスクレ2006年!超お勧め!
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シャトー・ポンテ・カネ 2002は今若い時期の飲み頃!超特価で!
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【2】▼ワインホリック・カフェ▼
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facebookを始めたのですが、twitterが業務向きだとしたら、facebook
プライヴェートを楽しむには最高のツールですね。

デザイン的にも非常に好感がもてるし、だれが書いているか分からないような
匿名の責任を持たない意見が氾濫している中で、明確に本人であることは
分かる世界は私にとって嬉しい存在です。

けっこう有名な生産者も名前を連ねていて、語学が堪能なワイン好きには
嬉しい存在でしょう。

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シャンパンのお薦めは?】

ジャック・セロスの弟子!ユリスコランは今最も注目すべき!
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スタンダード・シャンパンでは圧倒的な美味しさ!
ジョゼ・ミッシェル ブリュット・トラディション
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ルノーブルの激旨シャンパンが超特価!
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ラシーヌが輸入を始めたパスカル・マゼに注目!
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