【ぐらしあすの気持ち】91年で2000円台！しかも送料無料！＆オススメ！ フランケン(シュタイン)ワイン！＆もう評価は超一流！期待のペロ ・ミノの飲み頃ワイン！
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スタートリッヒャー ホーフケラー
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クリストフ・ペロ・ミノ
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ぐらしあすのm(__)m気持ち＠ ■
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こんにちは！(^o^)／
伊達直人(＠タイガーマスク)です！
ウソです。
ワインショップグラシアスの朝田です。(^_^;)
凄い流行ってますねー、
もうどこまでが最初に寄付した伊達直人さんのか分かりません・・。
矢吹ジョーに、桃太郎に、クレヨンしんちゃんまで出てきたそうで。
でも、それで助かる子供とか施設とかがあるなら
流行るのはいいことだと思います。(>_<)
いたずらで変なもの寄付する人たちが
出ないことを祈ります・・・。(ーー;)
では、ワインの紹介です！！
どうぞ！m(__)m
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1.スペイン古酒！ ■
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毎年安くて、安心して飲めるスペイン古酒を提供してくれる
ヴィニコラ・デ・カスティーリャ。
今年もヤヌーラとグァディアネハの2種類が登場です！
どちらも20年の熟成を経ていながら、
しっかりと若々しさを保ち、
さらに柔らかさも出てきている
素晴らしい状態。
グァディアネハのほうはアメリカンオークの雰囲気を
しっかりと出したヴォリューム感のある味わい、
対照的にヤヌーラのほうは、
フレンチオーク的なニュアンスをもった上品な味わいを持っています。
どちらもしっかりとした個性を持った
素晴らしい古酒となっています！
新成人へのプレゼントでなくとも
飲みたくなってしまいます！
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2.ドイツの辛口！ ■
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スタートリッヒャー ホーフケラー
ヴュルツブルガー シュタイン
シュペトレーゼ トロッケン [2005] ￥2520-
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グローセス・ゲヴェクス QbA [2006] \2520-
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ドイツワインというと甘いんじゃ・・・、(ーー;)
と思っている方！
ドイツにもしっかりとした辛口ワインがございます！
生産量のほとんどが辛口の白ワインで、
しかもあの印象的な丸いボトル(ボックスボイテル)にはいった、
そうフランケンワインです！！
フランケンにと言えばミネラル溢れる
男性的なワインというのがよく言われる表現なのですが、
実際飲んでみると非常に柔らかさに溢れて、
果実味がしっかりと開いていてすごく飲みやすいのもが多いんです！
もちろん、ミネラル感はしっかりとしているんですが、
個人的には癒し系、特にシルヴァーナ種のものには
そんな印象を強く受けることが多いです。
そして今回紹介するのはリースリング種のフランケンワイン、
スタートリッヒャー・ホーフケラーの2種類。
シュタインとイネレ・レイステの畑のものです！
フランケンのシュタイン畑って！！(＠_＠;)
思われるかもしれませんがシュタインは石と言う意味のドイツ語。
フランケンシュタイン博士の名前の由来ももしかしたら
関係あるのかもしれません。
っと、そのあたりはさておき、
味わいはどちらのワインも共通点がおおく、
ヴィンテージと畑の細かい違いとなりますが、
しっかりと熟した事が分かる照りのある濃いいイエローの外観と
カリンや、熟したリンゴのヴォリューム溢れる完熟した香りが
どちらにも共通する素晴らしい要素です！
シュタインのほうはよりヴォリューム感に富み、
イネレ・レイステのほうはヴォリュームとミネラルのバランスが
取れた複雑さが持ち味！
どちらも素晴らしい白ワインだと思いました！
あと、リースリング種だからかもしれませんが、
シルヴァーナのものよりも全体のヴォリュームと迫力が感じられ、
男性的と表現される理由が少し分かった気がしました！
細かいことは置いといてオススメです！！
スタートリッヒャー ホーフケラー
ヴュルツブルガー シュタイン
シュペトレーゼ トロッケン [2005] ￥2520-
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グローセス・ゲヴェクス QbA [2006] \2520-
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3.飲み頃ブルゴーニュ！■
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クリストフ・ペロ・ミノ
ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ミュルジュ [2000] ￥12390-
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クリストフ・ペロ・ミノは、
アンリ・ペロ・ミノの後を引き継ぎ現在ドメーヌの当主を務める
意欲溢れる造り手として急速に評価を挙げる造り手！
父の後を次いでから、
クリストフは々な畑を購入し、
さらにその意欲はとどまることを知らず、
々なテロワールのワインを生み出すために買いブドウによる
ワイン造りも開始します。
ワイン造りはアンリ・ジャイエの影響を受け、
低温浸漬による抽出を行う代わりにピジャージュはなし。
さらに重力システムによりポンプを使わない、
ワインを疲れさせないシステムを採用。
濾過、清澄は全く行わず、色合いは濃いが、滑らかさ、
バランスに富んだ彼のワインは、
今やブルゴーニュのビッグ・ネームに肩を並べ、
そのまま抜いていってしまいそうな勢いと評価を得る事となりました。
このニュイ・サン・ジョルジュの1erミュルジュは、
ヴォーヌ・ロマネに近い場所にある1er畑。
典型的なニュイ・サン・ジョルジュらしい特徴である
険しさと強さ、野性味を持つ素晴らしい畑であり、
2000年ヴィンテージとなれば
その力強さがしっかりとほぐれて飲み頃に指しかかった状態です！
ブルゴーニュファンとしては
飲みたくてウズウズしてしまうようなワインです！(＠_＠;)
クリストフ・ペロ・ミノ
ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ミュルジュ [2000] ￥12390-
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シャルル・エ・ドミニク フレイ
アルザス グランクリュ フランクシュタイン リースリング 2007 ￥3045-
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再入荷しました！
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シャトー・ル・ボン・パストゥール 2004 ￥7800-
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◆ワインじゃないですが大ファンなんでオススメします！
テレビでも紹介され、石原良純さんも大絶賛のこれ！！
枝つき干しぶどう 90g ￥500- ワインと同梱も出来ます(^o^)
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◆この夏はこのミネラル感に冷やされて下さい！！(^o^)／
キリッと冷やして、カキっと硬質でクリアなオーストリアワイン！
ベルンハルト・オット
グリュナーフェルトリナー アム・ベルク [2008]
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◆０７年を飲んで一気にファンになってしまったラルロ。
やはり、白も凄かったです！！
ラルロ ニュイ・サン・ジョルジュ ブラン
ジェルボット [2004] ￥7560-
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◆定番中の定番ですが09年は今までで一番好きかも！
たっぷりのコクが特徴です！
シャトー・ヴィラ・ベレール ブラン 2009 ￥1764-
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◆この飲み頃ローヌワインには驚かされました！！
ドメーヌ サンタンデオール
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ケランヌ [1999] ￥2142-
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★見つけました！！今飲んで欲しいサンテミリオン！！
第1期の飲み頃に入った最高の状態です！！！
シャトー グラン・コルバン 2001 ￥3360-
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★ルイ・ジャドだからできる贅沢なワイン！ヴィラージュ、1erの
ブドウが入ってこの価格は嬉しい限り！
ルイ・ジャド
ソンジュ・ド・バッカス ルージュ 2006 ￥2541-
ソンジュ・ド・バッカス ブラン 2008 ￥2541-
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辛口リースリング！！
スタートリッヒャー ホーフケラー
ヴュルツブルガー シュタイン
シュペトレーゼ トロッケン [2005] ￥2520-
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ヴュルツブルガー イネレ・レイステ
グローセス・ゲヴェクス QbA [2006] \2520-
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あとがき〜 m(__)m ■
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最後までお付き合いいただきありがとうございます。m(__)m
ちょっと背景？変えてみたんですが
いかがでした？
え！
うっとーしい？(＠_＠;)
え゛！！
前のほうが全然いい！？(-_-;)
え゛ー！！！
もう見る気が失せた！？<(｀^´)>
あんまり言うと泣きますよ！(T_T)/
っていうのは冗談ですが、
もうずっと一緒だったんでちょっと変えていこうかなと。
探り探りやってみます。(^_^;)
それにしても最近の気温は大変な事になってますね〜。
さすがにちょっとさぶい！！(ーー;)
それに関して1つお願いが・・・。m(__)m
気温がいつも氷点下5度以下とかになってる地域の方は
もしかするとワインが凍結する可能性があるので、
クール便(5度くらいの定温での配送)をご利用いただきたいです。
こちらから現地の気温を確認するのにも限界がありますので、
出来ればご注文の際にご判断いただきたいです。
ここ普通便で大丈夫かな？(-_-;)
って言う時はこちらからメールさせて頂いておりますが、
できるだけ宜しくお願いします。m(__)m
それにしてもクール便のコンテナの中のほうが
外より暖かいんですよね・・・。
変な感じ・・・。(ーー;)
ではでは！！(^o^)／
